Sarti Spritz Rezept: So mixst du den Trendcocktail

Wenn draußen die Temperaturen steigen und der Feierabend naht, greifen viele Deutsche gerne zu einem spritzigen Aperitif. Aperol Spritz hat sich längst als Sommerklassiker etabliert – doch seit Mai 2022 gibt es eine neue Alternative aus dem Hause Campari: Sarti Rosa. Der rosafarbene Likör verspricht mediterranen Geschmack mit Blutorangen-Aroma. Doch was steckt genau drin, wie mixt man den perfekten Sarti Spritz, und wo bekommt man die Flasche her? Wir haben die wichtigsten Fakten zusammengetragen.

Standardverhältnis: 3 Teile Prosecco, 2 Teile Sarti Rosa, 1 Teil Soda ·
Alkoholgehalt Sarti Rosa: 14 Vol.-% ·
Typische Garnitur: Limettenscheibe oder Blutorangenscheibe ·
Herkunft: Italienischer Aperitivo ·
Verfügbar bei: EDEKA, Lidl, REWE

Die folgende Tabelle fasst die wesentlichen Produktmerkmale von Sarti Rosa zusammen.

Was ist in einem Sarti Spritz?

Zutaten im Detail

Sarti Rosa ist ein rosafarbener Likör auf Basis von hochwertigem Wodka und sizilianischen Blutorangen. Laut der offiziellen Sarti-Website enthält der Aperitif zusätzlich Mango und Passionsfrucht – das verleiht ihm eine fruchtig-exotische Note. Die leuchtend rosa Farbe stammt aus einem Farbstoff, nicht aus der Blutorange selbst. Campari Deutschland GmbH mit Sitz in München vertreibt das Produkt in Deutschland.

Verhältnisse nach Rezept

Das klassische Rezept folgt dem bewährten 3-2-1-Prinzip: Bardealer empfiehlt 6 cl Sarti Rosa, 9 cl Prosecco und 3 cl Soda. Alternativ nennt kaufDA 60 ml Sarti Rosa, 90 ml Prosecco und 10 ml Mineralwasser. Für ein Weinglas mit Eiswürfeln, garniert mit einer Blutorangenscheibe, reicht das aus.

Wie wird ein Sarti Spritz gemischt?

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Ein Sarti Spritz lässt sich in unter zwei Minuten zubereiten:

1. Weinglas oder großes Cocktailglas mit Eiswürfeln füllen
2. 6 cl (ca. 60 ml) Sarti Rosa dazugeben
3. 9 cl (ca. 90 ml) gut gekühlten Prosecco auffüllen
4. 3 cl (ca. 30 ml) Soda hinzufügen
5. Sprudelndes Wasser vorsichtig umrühren
6. Mit Blutorangenscheibe garnieren und sofort servieren

Laut Bardealer schmeckt Sarti Rosa am besten als Spritz – aber auch pur auf Eis oder im Bellini mit Pfirsichpüree macht er sich gut.

Tipps für perfekten Geschmack

Wer den perfekten Sarti Spritz genießen möchte, sollte auf Qualität achten. Idealo beschreibt Sarti Rosa als erfrischende, weniger herbe Alternative zu Aperol. Die frisch-fruchtigen Nuancen entfalten sich am besten mit prickelndem Mineralwasser. Spirituosen Superbillig hebt hervor, dass Sarti Rosa aus sonnengereiften Blutorangen aus Sizilien hergestellt wird.

Was ist der Unterschied zwischen Aperol und Sarti?

Geschmacksprofil

Der offensichtlichste Unterschied liegt im Geschmack: Aperol setzt auf süße Orange und hat eine leuchtend orange Farbe. Sarti Rosa verwendet Blutorangen aus Sizilien, ergänzt durch Mango und Passionsfrucht – das ergibt eine exotischere, leicht tropische Note. Idealo beschreibt Sarti als erfrischend und weniger herb. Beide haben 14 Vol.-% Alkoholgehalt.

Zutaten und Herkunft

Beide Produkte stammen aus Italien und sind Aperitif-Klassiker. Aperol gehört seit Langem zum festen Sortiment, während Sarti Rosa erst 2022 von Campari eingeführt wurde. Ein wesentlicher Unterschied: Aperol enthielt in der Vergangenheit Diskussionen über synthetische Farbstoffe, die zu gesundheitlichen Bedenken führten. Sarti Rosa nutzt ebenfalls Farbstoff für seine rosa Farbe – anders als manche vermuten, stammt die Farbe nicht aus den Blutorangen.

Die folgende Tabelle stellt die wichtigsten Unterschiede zwischen Aperol und Sarti Rosa direkt gegenüber.

Ist Sarti Spritz lecker?

Geschmacksnotizen

Wer fruchtig-spritzige Drinks mag, kommt mit Sarti Spritz voll auf seine Kosten. Der Aperitif verbindet die Bitterkeit eines klassischen Aperitifs mit süßer Fruchtigkeit. Bardealer beschreibt ihn als geschmackvolle Alternative mit frisch-fruchtigen Nuancen. Der Spritz ist in Italien besonders beliebt und findet auch hierzulande immer mehr Fans.

Vergleich zu Klassikern

Im Vergleich zu Aperol Spritz wirkt Sarti etwas weniger süß und dafür tropicaler. Campari Bitter ist deutlich herber – hier füllt Sarti eine Lücke zwischen süßem Aperol und bitterem Campari. Die 0,7l-Flasche kostet rund 15 bis 18 Euro, was im ähnlichen Bereich wie Aperol liegt.

Sarti Spritz wo kaufen?

Bei Lidl und Discountern

kaufDA bestätigt: Sarti Rosa ist bei REWE, CITTI Markt, Lidl, Kaufland, nahkauf, METRO, Getränkeland und Wasgau erhältlich. Allerdings wird das Produkt oft nur als Aktionsware und somit nur für kurze Zeiträume im Einzelhandel angeboten. Das macht es schwieriger, die Flasche außerhalb der Saison zu finden.

Online und Supermärkte

Idealo bestätigt: Sarti Rosa ist in gut sortierten Spirituosenläden, Weinhandlungen und Supermärkten erhältlich. Online gibt es verschiedene Spirituosen-Shops, die das Produkt versenden. Getränkefachhändler wie Getränke Hoffmann sind ebenfalls gute Anlaufstellen. Wer online bestellt, findet die 0,7l-Flasche häufig zwischen 15 und 18 Euro.

kaufDA Redaktion

Am besten schmeckt Sarti Rosa übrigens als Sarti Spritz.

Bardealer Redaktion

Mit seinen frisch-fruchtigen Nuancen bietet er sich für Cocktails und Longdrinks an.

Wer sich für Trainingsplattformen interessiert, findet im Rouvy vs. Zwift Vergleich weitere Informationen zu Indoor-Cycling-Apps.